Diyarbakır’da ciğerci işletmesinin kebabında sakatat tespit edildi!

Tarım ve Orman Bakanlığının gıda ürünlerine yönelik denetimleri kapsamında yayımladığı taklit ve tağşiş listesine Diyarbakır’dan bir işletme daha girdi. Bakanlığın 27 Ekim 2026 tarihinde güncellediği “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesinde, merkez Bağlar ilçesinde faaliyet gösteren Ciğerci Enes – Murat Doğan isimli işletmeye ilişkin tespitlere yer verildi.

Çiğ Adana kebap ürününde farklı içerikler belirlendi

Bakanlığın kamuoyuyla paylaştığı bilgilere göre, işletmenin çiğ Adana kebap (kuzu eti) ürününde yapılan incelemelerde kanatlı eti ile dil ve kalp sakatatı tespit edildi. Söz konusu ürün, Bakanlığın temel özelliği etkileyen içerik eksikliği kapsamında değerlendirdiği taklit veya tağşiş listesinde yayımlandı.

Gıda denetimleri sürüyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde tüketiciyi yanıltan uygulamaların tespit edilmesi amacıyla denetim ve kamuoyu bilgilendirme çalışmalarını sürdürüyor. Yayımlanan listelerle, incelemeler sonucunda mevzuata aykırılık tespit edilen ürünlere ilişkin bilgiler vatandaşlarla paylaşılıyor.   Not: Haberdeki tespitler, Bakanlığın yayımladığı listede yer alan bilgilere dayanmaktadır.